一粋(ｉｓｓｕｉ)＠小諸市

久々に醤油じゃなくて店名を冠した「一粋ラーメン」(チャーシュートッピング)

相変わらず柔らかなチャーシューは、超大盛り。３００円という価格に敬遠しがちなトッピングだが、たまにはいいね。

麺は前にも書いたけど、幅広麺から普通の太さのものに。スープは相変わらず旨いとんこつ正油。
昔はモヤシが入ると、少し薄いかなあ…って思っていましたが、今ぐらいの濃さが個人的にベストマッチ。
ライスの大盛りも、某店と違ってしっかり大盛りなので、満足感高かった。
後は、ここでビールが欲しい…次は徒歩で来るかなぁ。